紅酒燉牛肉是一道十足法式風味的佳餚，但是講到西餐特別是法國菜，想像中就應該很麻煩。今天分享的這道，當然也許不能跟原汁原味的法國美饌相提並論，但是做法簡單，特別是以大同電鍋取代燉鍋，火候方面更不用操心，非常適合我這種粗手粗腳的人…
這是網上找的示意圖。我沒有這麼美麗的盤子，放的菇也不同類，但是整體效果基本上就是這樣。
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樂活飲食店 – 電鍋版紅酒燉牛肉
紅酒燉牛肉是一道十足法式風味的佳餚，但是講到西餐特別是法國菜，想像中就應該很麻煩。今天分享的這道，當然也許不能跟原汁原味的法國美饌相提並論，但是做法簡單，特別是以大同電鍋取代燉鍋，火候方面更不用操心，非常適合我這種粗手粗腳的人…
這是網上找的示意圖。我沒有這麼美麗的盤子，放的菇也不同類，但是整體效果基本上就是這樣。
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