舊金山雖然是個美麗的地方，但是它的市中心仍然有很強烈的大都會氣息。就在這一片水泥森林當中，卻仍然可以找到美食的綠洲。是的！舊金山的市中心，有一個不大為觀光客所知的秘密，那就是這裡的農夫市場。到了舊金山，如果不順便到這兒的農夫市場繞繞，品嘗北加州的美味農產品，買買本地的特產，那可就虧大了！

話又說回來，一般的遊客的確不會想要逛什麼菜市場。試想，難得來一趟舊金山，看金門大橋都來不及了，哪有時間買什麼菜啊！喂喂喂，在這裡要告訴大家，農夫市場可不是只賣青菜水果牛奶雞蛋之類的生鮮農產品。有機會，到農夫市場看看，保證您有意想不到的收穫。

所謂的農夫市場，並不是每天固定存在的市集。每個星期，舊金山附近的農夫們，都會固定每週兩次滿載著他們所栽種製作的新鮮農產品，到舊金山市內固定的地點搭個帳棚，露天販賣。到了這些農夫市場，放眼望去，那可真是琳瑯滿目，五花八門，敝人每次都巴不得每個攤子都能光顧一下。 無奈我目前仍然一家一口，必須三思而後行，免得買太多了，落個吃不完丟掉的下場。

舊金山有兩個農夫市場，都位於市中心金融區的附近，非常值得推薦。其一是每週二及週六固定出現在位於渡輪碼頭旁Embarcadero廣場的市集。這個市集因為地點方便，廣受上班族的青睞。這裡賣的東西，相當富有雅痞風味，除了高級手工食品，還有鮮花及一些手工藝品，如耳環及燈飾品等，相當適合遊客買來作為旅遊紀念品。尤其這兒有幾個賣手工食品的攤子，賣的東西又新鮮又好吃，因為口碑已久，經常在幾個小時之內，就銷售一空。足可見這裡的人氣有多旺了

在此要鄭重的向大家推薦一個賣印度食品的攤子，由一對年輕的印度夫婦經營。他們賣的印度大餅 (Dal Bread)，馬鈴薯盒子(Samosas)以及辣豆腐沙拉 (Tofu Marsala)香辣夠味，令人口頰留香。 另一個值得推薦的攤子是賣乳酪的小攤，由一位強壯中不失嬌媚的女農夫掌管。這個攤子的乳酪，是美國cheddar乳酪。但是同一種乳酪有三個不同口味，加了茴香的乳酪，尤其好吃。再配上附近麵包攤的香草麵包，那可真是野餐聖品。其它攤子的產品，例如各種口味的加州天然野花蜂蜜，亞洲水梨，杏仁奶油醬，手工作的義大利麵條及各種麵醬，超級大包足足有半個人高的爆米花，都讓我每個禮拜流連忘返，大包小包的買，不忍輕易離去。

另一個農夫市場，是每週三及週六在市政廳前的聯合廣場舉行的市集。這個市場則較富有野趣，也比較像真正的菜市場。除了各種青菜水果之外，更有賣魚蝦蟹貝肉蛋奶的各式攤販，堪稱集農產品之大全於一處。住在舊金山如我者，在這裡還可以買到各式亞洲蔬菜及盆栽。這而的農產品除了價錢出奇便宜之外，更有許多無農藥的攤販。

在這裡，要特別指出一件本人覺得比較奇怪的事。在聯合廣場賣菜的菜農，有許多是美國本土的印地安人。這些印地安朋友們，賣的多半是我們亞洲特有的蔬菜。這是為甚麼呢？難道，苦瓜和空心菜原來是印地安蔬菜嗎…？(5/2/01)