沿著市場大街，從ＥＭＢＡＲＣＡＤＥＲＯ一路過來，先是看到商業氣息濃厚，人人形色匆忙的ＤＯＷＮＴＯＷＮ金融區。再來是龍蛇雜處，髒亂中帶著危險的ＴＥＮＤＥＲＬＯＩＮ田德隆區。接著就是有名的同性戀區ＣＡＳＴＲＯ卡斯楚區了。

一般觀光客只看到卡斯楚區沿街一帶的熱鬧。再往裡走一點，才真是感受到卡斯楚居家的一面。安靜漂亮，花木扶疏的巷弄，就像ＣＡＦＥ　ＦＬＯＲＥ的綠意盎然及清幽恬靜。

這個美麗的咖啡廳從一九七三年就開始營業，從市場大街已經經過無數次，卻從來沒有注意過有它的存在。也許是對街的巴格達咖啡廳太亮眼了，還二十四小時營業。

這裡的氣氛截然不同。閒來無事的某一天下午，去ＣＡＦＥ　ＦＬＯＲＥ偷閒了一小時。無意間的發現它，是因為街邊看到一排紅色陽傘及木頭椅座，夾雜著青翠的綠竹。不得不進去看看到底是什麼樣地方。

從邊門走進去，滿眼盡是優雅的蘭花，木製的華麗吧台裡，站著美麗的女主人。頭上包著頭巾想必是為了服務客人時的衛生要求，但只讓人更不能轉睛地只能注視她美麗的臉龐。 櫃檯後的牆上掛著巨大的一幅老式馬戲團海報，畫著一個戴著奇怪帽子的異國男人的臉。

ＰＲＩＮＣＥ　ＫＡＲＭＩ，應該是魔術師吧。日光柔柔地透進來，從有些古老凹凸不平的玻璃窗格看出去，只看到的是外面的翠竹和各種綠色植物。

來客悠閒地或輕聲聊天，或自己享用茶點或看著帶來的書報。 飲料的內容頗豐富。除了各種羅列在櫃檯後方的冷飲，當然也有各種花式咖啡熱飲及熱茶，還有紅白酒，烈酒，也有一些簡單雞尾酒。連ＫＩＲ都有。價錢也還算公道。

本想問問有沒有冰淇淋──天氣異常的稍熱，舊金山的陰冷在ＣＡＳＴＲＯ這一帶似乎不適用。沒有冰淇淋，但是吃了它們的ＴＩＲＡＭＩＳＵ。冰涼的，加了白蘭地，挺道地的，也解饞。 這裡也供餐點。還有粉筆寫的菜單在小黑板上。一看，多是ＰＡＳＴＡ及沙拉類的簡餐，但是用料似乎頗精細。很有一點法國ＢＩＳＴＲＯ的味道。

坐在這個安靜的小角落，還可以看看人，看看景。在這裡一整個下午也不會厭倦，感覺上一點不像在熙來攘往的市場街上。

Cafe Flore
2298 Market St San Francisco, CA 94114-1506
Phone: (415) 621-8579