沙茶空心菜

這幾天已經吃過清炒空心菜、蝦醬空心菜（結論是我還是不愛蝦醬，嗚，大失敗），今天就來個沙茶空心菜，這樣就把一大包空心菜吃光了！

懶人沙茶空心菜，就是把空心菜洗乾淨，切切段兒，然後在鍋裡放一小匙油燒熱了，把空心菜放下去拌炒一下，再加了一大匙牛頭牌沙茶醬下去，炒至空心菜熟了就可以盛盤了。

沒用蒜頭爆香是因為中醫要我不要吃大蒜。而且今天又切到手…..我是大笨蛋，竟然把菜刀拿反了，所以就把拿菜刀的那隻手，給切了…..一道口子..

8/24/11

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