就是這個!
菲律賓同事教我的。真的很好吃！我第一次用兩倍的份量煮了一大鍋，帶去potluck就非常成功喔！
copy 她給我的食譜：
More or less
2.5 cups milk
2.5 cups water
1 cup sweet rice
2 cups sugar
** cook this until the sweet rice is cooked. Stove top, slow cook, like making rice.
Once it is cooked, add:
1 can corn kernel
Half can or half bottle jackfruit (shred it in smaller pieces), you can add more or finish the bottle if you want more
Add 1 can coconut milk or 2 cans, add 1 can water
這是我的材料，就這些。（還有白糖忘了加入合照）
在爐子上的樣子（最後階段，已經加入jackfruit和玉米粒，慢火慢煨）
經驗分享：
曾經一開始就在爐子上煮，煮得腳痠死了，因為怕焦底，一直攪拌，不敢離開，累到不行。第二次做的時候發懶，才離開一會兒就燒焦了，真氣！所以這一次我把 sweet rice，牛奶，水，和糖，先用大同電鍋(外鍋加一大杯水，內鍋加蓋)煮到跳起來，再放到爐子上，加玉米，菠蘿蜜，椰奶和水等煮開就可以了。
放涼後擱進冰箱一整夜，第二天就有冰涼的甜品吃！但糯米會吸水，如果覺得太乾了，吃之前再加點冰牛奶，攪拌一下；如果覺得牛奶太濃，可加點冰水，有人喜歡稀一點的，牛奶和水就加多一點，反正依個人喜好怎麼弄都好吃。
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