奶油烤白菜

奶油烤白菜懶人做法

大白菜1個洗淨切段,香菇1-2朵泡軟切片,鍋裡加少許油,香菇爆香加入大白菜煮軟(有放少許鹽調味),加入簡易白醬攪拌均勻,盛在烤盤裡鋪平,撒起司絲在上面,烤箱預熱400度F 烤10分鐘,成功!

白醬做法:奶油(我是從奶油條上切下一段, 約厚0.5cm)在鍋裡溶化之後,加入2tbsp 麵粉和一和到黏呼呼的,再加牛奶攪拌到變成醬就好了。

我的少許油真的是很少許啊,奶油也不敢放多,牛奶是2%低脂。不過總的來說還是很肥!

6/4/2011

(388)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *