涼拌五香豆干

終於這次記得照相了

涼拌五香豆乾

食譜好久以前貼過的, 在這裡。

這次切了八塊豆干，金針菇一包，紅蘿蔔半根切絲（好啦，我切功不好，很粗，同事說是切棍子），西洋芹三片切段切片，　全部下滾水燙一下撈起。

香菜一把，洗淨後切碎，蒜頭兩粒拍碎切碎，加入黑醋 白醋 醬油 醬油膏 麻油 黑胡椒 白糖… 拌勻.

把燙好的材料混入調味料中，拌勻，置入冰箱兩小時應該就好吃啦！

2013.9.21

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