切西瓜

上次公司聚餐時, 我看到我的六呎五美國老闆切西瓜, 他就是這樣切的!! 這樣絕不會吃到臉上沾滿西瓜汁! 圖片擷自網路 (461)

[轉] 灣區13家美味冰淇淋

有幸吃過Tucker’s ice cream…  Tres Bien!  芒果冰淇淋是最愛! 世界日報前幾天報導灣區13 家最美味的冰淇淋店 (671)

蒜泥白肉

難得有一道菜每次做都成功, 即使做得很醜也好吃…. (613)

炒雞蛋

炒蛋可以怎麼做? (584)

西芹炒肉絲

這裡買不太到唐芹,所以用西芹代替。 買一棵西芹大概99仙,剝三到四片下來可以炒出一大鍋。西芹想辦法把它切成一根一根的就可以假扮唐芹。 (637)

潔西 蕃茄牛肉麵

材料:牛肩膀肉(切塊)洋蔥一大粒 (切塊)番茄 (切塊)大蒜七,八顆醬油 1/3杯米酒 1/3杯水一大杯(you can add more) (465)

糖博士 蓮藕臘肉小炒

臘肉 8oz蓮藕一條青蒜一、二枝、蒜白、蒜青分開辣椒干數粒 (368)

糖博士 韓式回鍋肉

糖博士專門會做好吃東西! (636)

烤火雞

烤火雞                       柯惠珍 在這感恩季節裡,輾轉聽到一句陳述,「中國人不喜歡吃火雞,硬邦邦的,乾得很,難以下嚥。」 心中就想,「我是中國人啊,但我很喜歡吃火雞啊,火雞也不會硬邦邦,乾得難以下嚥啊。」那到底是那裡不對呢?那一定是火雞的烹調法導致這不同的結果。 (893)

涼拌五香豆干

終於這次記得照相了 (1408)

西芹炒豆乾

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糙米粥

誰說用電鍋煮粥一定不會失敗….  嗚, 我早上起來, 是一鍋(軟)飯欸~ (1068)

蘋果沙拉

媽媽住院,蘋果紛至沓來,冰箱裡塞滿了蘋果,多得好可怕!怎麼辦?截至目前為止,蘋果沙拉成為較為大家所接受的消化法。 (1474)

簡易南瓜濃湯

我從小就不敢吃南瓜,媽媽喜歡把南瓜切塊之後清蒸… Ewww.. No way。 (749)

酒蒸大蜆

看到日本的表弟和表弟妹端出了酒蒸蛤蜊,忽然覺得好想吃好想吃好想吃。事不宜遲,立刻就出發去99牧場 (在加州的知道我在說哪裡) 買了兩磅…..  這裡沒有看過文蛤,只有那殼很厚重的大蜆 (大號的「啦啊」,本地餐館都稱之為大蜆),不過沒魚蝦也好,沒得挑! (983)